Jednoduchý recept

Kořeněný dušený špenát

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 41061

Ingredience

0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
4 ks Cibule
1 ks Feferony
0,3 kávová lžička Garam masala
0,3 kávová lžička Kari koření
0,5 kávová lžička Kmín drcený
4 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Sůl
1 kávová lžička Zázvor mletý
4 stroužek Česnek
500 g Špenát listový čerstvý
Horké koření [39441]
0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
0,3 kávová lžička Hřebíček
0,5 kávová lžička Kardamom
0,5 kávová lžička Kmín celý
1 kávová lžička Koriandr celý
0,1 kávová lžička Muškátový oříšek
0,3 kávová lžička Skořice celá

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 153 kcal
Kilojoule 641kJ
5% Sacharidy 19 g
10% Tuky 8 g
9% Sodík 171 mg
10% Bílkoviny 6 g

Kořeněný dušený špenát postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme a na rozpáleném oleji osmahneme dozlatova. Přidáme česnek utřený se solí a zázvorem. Poté vmícháme nasekanou feferonku, špenát a všechny ostatní ingredience.

2

Důkladně promícháme a na mírném ohni dusíme doměkka.

3

Horké koření [39441]:

4

Koriandr, kardamom a kmín nasucho upražíme na pánvi. Vložíme do hmoždíře, přidáme ostatní suroviny a roztlučeme. Uchováme v uzavřené sklenici.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept