Špenátový nákyp s vejci - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špenátový nákyp s vejci
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 41062 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
400 ml | Mléko plnotučné |
3 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
0,3 kávová lžička | Muškátový oříšek |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 hrnek | Špenátový protlak mražený |
1 špetka | Sůl |
4 ks | Vejce slepičí |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 267,3mg |
Draslík | 381,5mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 12g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,2mg |
Vitamín E | 4,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 634,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Muškátový oříšek, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý, Špenátový protlak mražený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špenátový nákyp s vejci postup přípravy receptu:
1 | Do mléka vmícháme mouku a máslo, svaříme. Přidáme špenát, žloutky, ochutíme solí a kořením, důkladně promícháme. Necháme vychladnout. |
2 | Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme ke špenátu, vložíme do vodní lázně a v rozehřáté troubě pečeme cca 30 minut. Ihned podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Podáváme jako přílohu.