Sněhové oříškové rohlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sněhové oříškové rohlíčky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 4108 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
120 g | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
140 g | Mandle |
3 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 118,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 3,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Mandle, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sněhové oříškové rohlíčky postup přípravy receptu:
1 | Mandle spaříme, oloupeme, nahrubo usekáme a opražíme je na lžíci cukru. |
2 | Z bílků ušleháme sníh a po částech do něho zašleháme cukr a vanilkový cukr. |
3 | Vychladlé mandle nasypeme na vál v tenké vrstvě a lžičkou na ně klademe kousky sněhové hmoty. Sníh obalíme v mandlích a vytvarujeme rohlíčky. |
4 | Pečeme je na pomaštěném plechu v mírně předehřáté troubě. Když nabudou na objemu, zmírníme plamen a rohlíčky dosušíme. |