Čínská kuřecí polévka s houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 105 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čínská kuřecí polévka s houbami
Celkový čas: | 105 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 90 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 41083 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
350 g | Bambusové výhonky |
1 polévková lžíce | Chilli omáčka |
25 g | Houby Shitake sušené |
1200 g | Kuře |
2 ks | Masox |
50 g | Nudle rýžové |
150 g | Zeleninová směs čínská - mražená |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 180,0mg |
Draslík | 913,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 7,2mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bambusové výhonky, Chilli omáčka, Houby Shitake sušené, Kuře, Nudle rýžové mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Masox, Zeleninová směs čínská - mražená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čínská kuřecí polévka s houbami postup přípravy receptu:
1 | Čínské houby cca dvě a půl hodiny před vařením namočíme do vody a necháme nasát vodu. Poté je nakrájíme na nudličky. Přivedeme 2,5l vody do varu a přidáme masox, kuřecí maso a zeleninovou směs do polévky. Vše vaříme cca 1 hodinu na mírném ohni. |
2 | Kuře potom vyndáme a obereme. Maso nakrájíme na malé kousky a smícháme s rýžovými nudlemi. Zalijeme vroucí vodou a počkáme pět minut. Poté vše scedíme, necháme okapat a vrátíme do polévky. Přidáme houby a vaříme ještě 15 minut. Těsně před koncem varu přidáme trochu chilli omáčky a bambusové výhonky. |