Recept

Kuřecí zeleninová polévka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 41090

Ingredience

1 ks Celer bulvový
2 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
1 kávová lžička Kerblík
150 g Kuře
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
2 ks Mrkev kořen
45 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Pórek
30 ml Smetana 12% (konzumní)
1 špetka Sůl
500 ml Vývar zeleninový
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 447 kcal
Kilojoule 1 870kJ
14% Sacharidy 49 g
259% Tuky 194 g
39% Sodík 786 mg
27% Bílkoviny 15 g

Kuřecí zeleninová polévka postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme olej, na kterém následně osmahneme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Přidáme na drobno pokrájenou cibuli, mrkev a celer, nadrcený česnek, pórek rozkrájený na kroužky a mícháme. Při smažení postupně vsypeme mouku a zalijeme vývarem. Potom vaříme cca 30 minut na mírném ohni.

2

Nyní do polévky vmícháme smetanu, kerblík, cukr, pepř a sůl. Vše mícháme, dokud nepřivedeme polévku k varu. Poté můžeme podávat.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept