Jednoduchý recept

Těstoviny s omáčkou z Nivy a oliv

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	41093
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 polévková lžíce	Olej rostlinný
100 g	Olivy nakládané
250 ml	Smetana 12% (konzumní)
2 kávová lžička	Sůl
150 g	Sýr Niva (Rokfór)
100 g	Sýr smetanový tavený 45%
400 g	Těstoviny čtyřvaječné
4 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 693 kcal

Kilojoule 2 901kJ

21% Sacharidy 77 g

27% Tuky 20 g

67% Sodík 1 g

45% Bílkoviny 25 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	53,1mg
Draslík	106,6mg
Vláknina	2g
Vitamín A	384,4mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	1,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	64,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej rostlinný, Olivy nakládané, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Smetana 12% (konzumní), Sýr smetanový tavený 45%, Těstoviny čtyřvaječné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Těstoviny s omáčkou z Nivy a oliv postup přípravy receptu:

1	Těstoviny uvaříme v osolené vodě s trochou oleje, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2	Do mixeru vlijeme smetanu, přidáme Nivu, tavený sýr a vše rozmixujeme dohladka. Omáčku potom prohřejeme, přidáme do ní olivy nakrájené na plátky a podle chuti osolíme.
3	Uvařené těstoviny upravíme na talíře a přelijeme horkou omáčkou.