Jednoduchý recept

Krém bílkový k plnění

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 4110
Kategorie: Krémy, polevy

Ingredience

150 g Cukr krupice
150 g Cukr moučkový
6 ks Vaječný bílek slepičí
0,1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

65% Kalorie 1,279 kcal
Kilojoule 5 352kJ
84% Sacharidy 301 g
1% Tuky 0 g
20% Sodík 408 mg
47% Bílkoviny 26 g

Krém bílkový k plnění postup přípravy receptu:

1

Z bílků ušleháme tuhý sníh.

2

Krupicový cukr svaříme s vodou tzv. na bublinu. Odstavíme z ohně.

3

Do ušlehaného sněhu lijeme tenkým praménkem svařený cukr a dobře šleháme. Nakonec přimícháme moučkový cukr.

4

Hotový krém dáme do sáčku s trubičkou a ihned jím plníme např. kremrole.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept