Mangový salát s kuřetem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mangový salát s kuřetem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 41133 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
1 polévková lžíce | Hořčice |
400 g | Kuřecí maso vařené |
100 ml | Majonéza |
1 ks | Mango |
30 ml | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
60 ml | Víno červené |
100 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 13,0mg |
Draslík | 155,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 18,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Mango, Pažitka, Sůl, Víno červené, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Kuřecí maso vařené, Majonéza, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mangový salát s kuřetem postup přípravy receptu:
1 | Na pánev nalijeme víno, smíchame s nasekanou pažitkou. Podusíme 5 minut, dokud se nevyvaří polovina vína. Poté přelijeme do mísy, přidáme majonézu, smetanu a hořčici, vše pořádně promícháme a přidáme sůl i pepř podle chuti. |
2 | Nyní omyjeme mango, rozpůlíme ho, odpeckujeme, nakrájíme na drobné kostičky a přidáme do mísy. Na kostičky také pokrájíme již uvařené kuřecí maso. Mango, kuře i zálivku v míse pořádně promícháme, aby byl salát rovnoměrně pokrytý zálivkou. |
Poznámka
Místo manga můžeme použít avokádo.