Jednoduchý recept

Kuřecí prsní řízky teriyaki

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	11 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	6 minut

Autor:	karlikova
Hodnost:	Jen se vezu (9%)
ID receptu:	41187
Kategorie:	Maso

Ingredience

Marináda Teriyaki
500 g	Kuřecí prsa
1 stroužek	Česnek
1 polévková lžíce	Cukr hroznový (glukóza)
1 polévková lžíce	Ocet vinný červený
110 ml	Omáčka sójová
2 polévková lžíce	Rajčatová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 171 kcal

Kilojoule 714kJ

1% Sacharidy 5 g

4% Tuky 3 g

7% Sodík 146 mg

51% Bílkoviny 29 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	80,0mg
Draslík	475,6mg
Vláknina	78,5mg
Vitamín A	52,1mg
Vitamín B6	1,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,5mg
Vitamín E	0,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Ocet vinný červený mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Cukr hroznový (glukóza), Omáčka sójová, Rajčatová šťáva mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí prsní řízky teriyaki postup přípravy receptu:

1	Kuřecí řízky dáme do porcelánové misky a zalijeme 120 ml marinádou teriyaki. Teriyaki marináda : Hroznový cukr, sojovou omáčku, vinný červený ocet, prolisovaný česnek a rajčatovou šťávu smícháme dohromady. A necháme marinovat asi tak 30 minut.
2	Rozpálíme si gril a položíme na něj pečící papír.
3	Řízky vložíme na gril a opékáme dozlatova z každé strany asi 3 minuty, během grilování potíráme marinádou.