Jednoduchý recept

Cizrnový falafel

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 41211
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

3 stroužek Česnek
2 ks Chilli paprička
100 g Chléb celozrnný pšeničný
1 ks Cibule červená
675 g Cizrna konzervovaná
1 kávová lžička Kmín mletý
1 kávová lžička Koriandr mletý
0,5 kávová lžička Kurkuma
2 dl Olej rostlinný
1 kávová lžička Pepř černý mletý
100 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 430 kcal
Kilojoule 1 798kJ
19% Sacharidy 68 g
15% Tuky 11 g
51% Sodík 1 g
29% Bílkoviny 17 g

Cizrnový falafel postup přípravy receptu:

1

Do mixéru dáme konzervovanou cizrnu, nasekanou cibuli, česnek, chléb, koriandr, kmín, chilli papričky, kurkumu, sůl, pepř a mixujeme 30 vteřin. Ze směsi vytvarujeme koule o velikosti vlašských ořechů.

2

DO misky dáme vejce a do druhé strouhanku. Koule namáčíme ve vajíčku a pak ve strouhance.

3

Předehřejeme ve woku olej a smažíme falafel po várkách. Koule musí být zlatavě hnědé. Vyndáme je a necháme okapat.

4

Podáváme teplé.

Poznámka

Doporučujeme podávat se salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept