Zapečené šunkové rolky s pórkem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 43 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečené šunkové rolky s pórkem
Celkový čas: | 43 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 8 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 41219 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
100 g | Máslo čerstvé |
500 g | Pórek |
2 špetka | Sůl |
8 plátek | Šunka uzená |
8 plátek | Sýr Čedar |
500 ml | Voda pitná |
150 g | Žampiony čerstvé |
Na podlití | |
---|---|
150 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 32,1mg |
Draslík | 346,2mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,8mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 30,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl, Sýr Čedar, Voda pitná, Žampiony čerstvé, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pórek, Šunka uzená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečené šunkové rolky s pórkem postup přípravy receptu:
1 | Hlavičky žampionů sloupneme, překrojíme a nakrájíme na plátky, očištěný pórek nakrájíme na 8 cm dlouhé kousky. |
2 | Osolenou vodu přivedeme do varu, vložíme pokrájený pórek a 3 minuty povaříme, poté přelijeme studenou vodou a necháme okapat. |
3 | Na plátek šunky položíme plátek sýra, do středu dáme pórkový špalík a část žampionů, pevně zavineme a naskládáme do zapékací misky, do které jsme vlili 2O0 ml vody. Na každý závitek položíme máslo a v troubě předehřáté na 180°C pečeme zhruba půl hodiny. Během pečení závitky jemně obracíme a je-li třeba, přilijeme horkou vodu. |