Kuřecí pikantní tortilly - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí pikantní tortilly
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 41220 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
2 kávová lžička | Cukr krupice |
400 g | Fazole červené sterilované |
2,3 dl | Jogurt bílý |
1 kávová lžička | Kmín drcený |
1,5 kg | Kuřecí stehna |
1 ks | Limetka |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
400 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
1 kávová lžička | Sůl |
400 g | Tortilla |
1,5 dl | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 82g |
---|---|
Cholesterol | 319,3mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 35g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,1mg |
Vitamín E | 4,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Česnek, Chilli paprička, Cibule, Cukr krupice, Fazole červené sterilované, Jogurt bílý, Kmín drcený, Kuřecí stehna, Limetka, Olej rostlinný, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sůl, Tortilla mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí pikantní tortilly postup přípravy receptu:
1 | Olej rozehřejeme ve větší pánvi, přidáme nakrájená kuřecí stehýnka bez kosti a kůže a smažíme 3 minuty. Přidáme nasekanou cibuli a smažíme 5 minut, dokud nezhnědne. Přidáme nasekaný česnek, chilli papričky, kmín a minutu osmahneme. |
2 | Přidáme konzervovaná rajčata, fazole, cukr, sůl, pepř a vývar. Přivedeme k varu a pod pokličkou vaříme 15 minut. Poté odkryjeme a vaříme dalších 5 minut, dokud omáčka nezhoustne. |
3 | Avokádo rozkrojíme na polovinu, vyndáme pecku a dužinu vydlabeme a dáme na talíř. Rozmačkáme avokádo. |
4 | Polovinu limetky nakrájíme na 8 plátků a ze zbytku limetky vymačkáme šťávu a přelijeme jí přes rozmačkané avokádo. |
5 | Tortilly ohřejeme dle návodu na obalu. Na každý talíř dáme dvě trotilly, naplníme je kuřecí směsí a navrch dáme avokádo a jogurt. |