Rohlíčky z listového těsta s masovou nádivkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rohlíčky z listového těsta s masovou nádivkou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 41221 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
500 g | Listové těsto |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká |
Na nádivku | |
---|---|
1 stroužek | Česnek |
300 g | Maso mleté - mix |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1,5 polévková lžíce | Solamyl - bramborový škrob |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
1 polévková lžíce | Voda pitná |
Na potření a posypání | |
0,5 polévková lžíce | Paprika mletá sladká |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 976,1mg |
---|---|
Cholesterol | 160,2mg |
Draslík | 50,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,6mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná, Paprika mletá sladká, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Mouka pšeničná hladká, Maso mleté - mix, Pepř černý mletý, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rohlíčky z listového těsta s masovou nádivkou postup přípravy receptu:
1 | Česnek prolisujeme a vejce rozšleháme. |
2 | V míse rozmícháme mleté maso s česnekem, vejcem, vodou, Solamylem, solí a pepřem. Směs dobře propracujeme a rozdělíme na 12 dílů. |
3 | Na vále podsypaném moukou vyválíme listové těsto na obdélník zhruba 25x35 cm, rozkrájíme na 6 čtverců, každý překrojíme na dva trojúhelníky. |
4 | Z masové směsi vytvarujeme válečky o něco kratší než přepona trojúhelníku. Tam váleček na těsto položíme a dobře zavineme. Klademe cípem dospod na plech vyložený pečícím papírem. Rohlíčky potřeme rozšlehaným vejcem, jemně posypeme paprikou a v troubě předehřáté na 190°C pečeme zhruba čtvrt hodiny, až jsou rohlíčky zlaté. |