Recept

Sněhové koláčky s kávou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (70%)
ID receptu: 41227

Ingredience

250 g Cukr krupice
20 g Cukr moučkový
125 g Mandle
4 ks Vaječný bílek slepičí
Krém
3 kávová lžička Cukr krupice
2 polévková lžíce Káva instantní
1 polévková lžíce Mléko polotučné
250 ml Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 460 kcal
Kilojoule 1 926kJ
15% Sacharidy 55 g
33% Tuky 24 g
2% Sodík 46 mg
15% Bílkoviny 8 g

Sněhové koláčky s kávou postup přípravy receptu:

1

Bílky ušleháme elektrickým šlehačem na tuhý sníh. Přidáme cukr po lžičkách a šleháme, až je sníh tuhý a lesklý.

2

Nastříkáme 18 sněhových kroužků. Posypeme je mandlemi. Upečeme v troubě předehřáté na 120 °C, až jsou pevné — asi 1-1 1/2 hodiny. Necháme vychladnout.

3

Uděláme krém: v mléce rozpustíme instantní kávu. Ušleháme šlehačku,

4

až tvoří špičky. Přimícháme kávovou směs a cukr a šleháme dohusta.

5

Sněhová kolečka slepíme po třech krémem. Před podáváním trochu pocukrujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept