Jednoduchý recept

Kari taštičky horké i studené

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 120 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 41230

Ingredience

125 g Brambory
1 ks Cibule
0,5 kávová lžička Hořčičné semínko
0,5 kávová lžička Kari koření
0,5 kávová lžička Kmín mletý
0,5 kávová lžička Kurkuma
100 g Margarín
225 g Mouka pšeničná hladká
100 g Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej rostlinný
4 polévková lžíce Voda pitná
5 polévková lžíce Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 382 kcal
Kilojoule 1 598kJ
14% Sacharidy 51 g
99% Tuky 74 g
10% Sodík 206 mg
14% Bílkoviny 8 g

Kari taštičky horké i studené postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku a zpracujeme ji s margarínem posekaným na kousky. Vznikne drobenka. Vmícháme vodu a vypracujeme těsto. Zabalíme a dáme do lednice na 30 minut.

2

Rozehřejeme v pánvi olej, přidáme nakrájené brambory na kostky, pokrájenou mrkev, nasekanou cibuli a česnek a smažíme 2 minuty. Přidáme kari, kurkumu, mletý kmín, hořčičné semínko a smažíme minutu. Přilijeme vývar a přivedeme k varu. Pod pokličkou vaříme 20 minut, dokud zelenina nezměkne a tekutina se nevypaří. Poté necháme vychladnout.

3

Těsto rozdělíme na 4 díly, každý díl vyválíme na placku o průměru 15 cm a na každou placku dáme část náplně. Okraje každé placky potřeme, přehneme je a stiskneme, aby se slepily.

4

Dáme na pečící plech a v předehřáté troubě pečeme 30 minut při teplotě 200 stupňů.

5

Podáváme jak teplé, tak studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept