Jednoduchý recept

Pizza čtyř ročních období

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	41286
Kategorie:	Pizza

Ingredience

3 ks	Ančovička - filety
45 g	Artyčoky
1 polévková lžíce	Bazalka
25 g	Houby sušené
2 kávová lžička	Kapary
125 g	Klobása Chorizo
25 g	Mozzarella
1 polévková lžíce	Olej olivový
4 ks	Olivy černé
6 polévková lžíce	Omáčka rajčatová
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
500 g	Těsto na pizzu

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 761 kcal

Kilojoule 3 182kJ

4% Sacharidy 15 g

48% Tuky 36 g

99% Sodík 2 g

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	47,8mg
Draslík	559,8mg
Vláknina	16g
Vitamín A	86,9mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,1mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ančovička - filety, Artyčoky, Bazalka, Omáčka rajčatová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Houby sušené, Kapary, Klobása Chorizo, Mozzarella, Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý, Těsto na pizzu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pizza čtyř ročních období postup přípravy receptu:

1	Těsto na pizzu vyválíme na placku o průměru 25 cm. Dáme na vymazaný pečící plech a ohneme mírně okraje. Necháme přikryté kynout 10 minut na teplém místě, poté pizzu potřeme rajčatovou omáčkou až téměř k okraji.
2	Čtvrtinu pizzy poklademe plátky klobásy, další houbami, třetí artyčoky a poslední mozzarellou a ančovičkami. Navrch dáme kapary, bazalku a olivy, zakápneme olivovým olejem a dáme péct do předehřáté trouby na 20 minut při teplotě 200 stupňů Celsia.
3	Ihned podáváme.