Jednoduchý recept

Houby pikantní

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (30%)
ID receptu: 41288
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 kávová lžička Chilli omáčka
3 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Cukr třtinový
125 g Hlíva ústřičná
1 polévková lžíce Ocet vinný
2 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 kávová lžička Olej sezamový
1 polévková lžíce Omáčka Hoisin
1 polévková lžíce Omáčka sójová
0,5 kávová lžička Pepř sečuánský
1 polévková lžíce Petržel - nať
300 g Shiitake houby
2 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 129 kcal
Kilojoule 541kJ
5% Sacharidy 17 g
7% Tuky 5 g
2% Sodík 43 mg
12% Bílkoviny 7 g

Houby pikantní postup přípravy receptu:

1

Olej rozehřejeme v předehřátém woku, přidáme rozetřený česnek a nasekané jarní cibulky a smažíme 30 vteřin. Přidáme všechny druhy hub, sójovou omáčku, chilli omáčku, vinný ocet, omáčku hoisin, cukr, sečuánský pepř a smažíme za stálého míchání 5 minut.

2

Houby ve woku zakapeme sezamovým olejem, přemístíme na ohřátý talíř, ozdobíme petrželkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept