Jednoduchý recept

Zeleninový salát s čočkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 41299
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

0,3 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
250 g Čočka velkozrnná
4 polévková lžíce Hrášek v mírně slaném nálevu
2 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
2 ks Okurky nakládané
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 398 kcal
Kilojoule 1 663kJ
14% Sacharidy 51 g
244% Tuky 183 g
117% Sodík 2 g
42% Bílkoviny 23 g

Zeleninový salát s čočkou postup přípravy receptu:

1

Předem namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě doměkka a scedíme. Očištěnou mrkev a celer nakrájíme na kousky a uvaříme doměkka.

2

Čočku, celer a mrkev vsypeme do mísy. Přidáme hrášek, oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a okurky nakrájené na kostičky.

3

Salát podle chuti osolíme, opepříme, ochutíme octem a pokapeme olejem. Dobře promícháme a nakonec ozdobíme polovinami natvrdo uvařených vajec.

Poznámka

Vejce předem uvaříme natvrdo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept