Jednoduchý recept

Skopové kotlety zapečené se sýrem

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 41328

Ingredience

400 g Brambory pečené
60 g Cibule
200 ml Mléko polotučné
25 g Mouka pšeničná hladká
20 g Máslo čerstvé
40 g Olej rostlinný
3 g Pepř černý mletý
600 g Skopové kotlety
60 g Sýr Ementál (Primátor)
10 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 760 kcal
Kilojoule 3 178kJ
15% Sacharidy 55 g
56% Tuky 42 g
50% Sodík 991 mg
68% Bílkoviny 38 g

Skopové kotlety zapečené se sýrem postup přípravy receptu:

1

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme v rozpáleném oleji z obou stran. Kotlety vyjmeme, na tuk nasypeme nadrobno nakrájenou cibuli, zpěníme, zaprášíme moukou, zalijeme mlékem a chvíli povaříme, až vznikne mléčná kašička. Kotlety vyskládáme do pekáčku, potřeme mléčnou kašičkou, přidáme kousek másla, zasypeme strouhaným sýrem a 15 minut zapékáme.

2

Kotlety rozdělíme na teplé talíře, doplníme pečenými bramborami a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept