Recept

Cuketová polévka se smetanou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 41333

Ingredience

1 ks Cibule
400 g Cuketa
50 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Smetana 33% (šlehačka)
1 špetka Sůl
0,5 l Vývar zeleninový
10 g Zázvor mletý
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 273 kcal
Kilojoule 1 142kJ
4% Sacharidy 13 g
31% Tuky 23 g
22% Sodík 435 mg
7% Bílkoviny 4 g

Cuketová polévka se smetanou postup přípravy receptu:

1

Do hrnce položíme máslo a na něm osmahneme drobně nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájenou cuketu, nastrouhaný zázvor, nakrájený česnek a chvilku podusíme. Zalijeme vývarem, povaříme 10 minut, přilijeme smetanu, přivedeme k varu a horkou polévku rozmixujeme.

2

Připravenou polévku podle chuti osolíme, opepříme a servírujeme na hluboké talíře.

Poznámka

Cuketovou polévku podáváme teplou na teplém talíři, přidáme lžíci zakysané smetany.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept