Jednoduchý recept

Jednohubky tří barev

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	kvapil
Hodnost:	Jen se vezu (57%)
ID receptu:	41361
Kategorie:	Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

0,5 kávová lžička	Citronová šťáva
1 polévková lžíce	Hořčice kremžská
2 polévková lžíce	Koňak Godet Peardise
1 balení	Krekry slané
100 g	Máslo čerstvé
1 polévková lžíce	Pažitka
2 polévková lžíce	Smetana zakysaná 14%
150 g	Šunka dušená
1 ks	Okurka salátová

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 223 kcal

Kilojoule 931kJ

1% Sacharidy 5 g

27% Tuky 20 g

2% Sodík 34 mg

12% Bílkoviny 6 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	39,0mg
Draslík	161,3mg
Vláknina	1g
Vitamín A	209,5mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,3mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	22,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Krekry slané, Pažitka, Okurka salátová mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice kremžská, Koňak Godet Peardise, Máslo čerstvé, Smetana zakysaná 14%, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Jednohubky tří barev postup přípravy receptu:

1	Mixérem vytvoříme pěnu z libové šunky, svazku pažitky, másla, kremžské hořčice, zakysané smetany a koňaku. Směs dochutíme citronovou šťávou a pěnu pak nanášíme na kulaté krekry a navrch umístíme kolečka nakrájená ze salátové okurky.