Jednoduchý recept

S listovou zeleninou květák

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (30%)
ID receptu: 41382
Kategorie: Zelenina

Ingredience

1 stroužek Česnek
2 ks Cibulka jarní
1 kávová lžička Hořčičné semínko
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
0,5 kávová lžička Kurkuma
175 g Květák
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
125 g Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

1% Kalorie 28 kcal
Kilojoule 118kJ
1% Sacharidy 5 g
1% Tuky 1 g
1% Sodík 18 mg
3% Bílkoviny 2 g

S listovou zeleninou květák postup přípravy receptu:

1

Rozdělený květák na růžičky blanšírujeme, a poté ho opláchneme ve studené vodě a necháme okapat. Rozemeleme kurkumu, česnek, koriandr.

2

Rozehřejeme olej ve woku, přidáme pokrájené jarní cibulky a osmahneme. Přidáme pokrájené čínské zelí a 1 minutu smažíme. Dáme stranou.

3

Wok vrátíme na sporák, přidáme hořčičná semínka a mícháme, dokud nezačnou pukat, poté přidáme směs s kurkumou a květák. Zamícháme a v omáčce obalíme květák.

4

Ihned podáváme s čínským zelím.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept