Recept

Hruškové želé se zeleným čajem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	41420
Kategorie:	Džemy, zavařeniny

Ingredience

1,5 cl	Brandy peach
2 polévková lžíce	Čaj zelený
500 g	Cukr želírovací
2,5 cl	Džus hruškový
4 cl	Hroznová šťáva
1 polévková lžíce	Pomerančová kůra

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 402 kcal

Kilojoule 1 683kJ

28% Sacharidy 100 g

0% Tuky 0 g

0% Sodík 1 mg

0% Bílkoviny 0 g

Uhlovodany	100g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	10,4mg
Vláknina	472,8mg
Vitamín A	6,5mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,1mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Džus hruškový, Pomerančová kůra mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Brandy peach, Čaj zelený, Cukr želírovací mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Hroznová šťáva nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Hruškové želé se zeleným čajem postup přípravy receptu:

1	V hrnci přivedeme k varu hroznovou šťávu, necháme ji trochu zchladnout a nalijeme ji na lístky zeleného čaje. Lístky necháme 3 minuty louhovat. Poté čaj přecedíme.
2	V hrnci smícháme zelený čaj, hruškovou šťávu, brandy, pomerančovou kůru a želírovací cukr. Vše promícháme a přivedeme k varu. Na mírném ohni směs za stálého míchání povaříme 5 minut. Pak hrnec sundáme ze sporáku.
3	Marmeládu nalijeme do připravených skleniček a vzduchotěsně uzavřeme.