Jednoduchý recept

Broskvová marmeláda s banánem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Broskvová marmeláda s banánem 5 1

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	41424
Kategorie:	Džemy, zavařeniny

Ingredience

500 g	Banány
1 kg	Broskve
500 g	Cukr želírovací
1 ks	Kyselina citrónová

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 279 kcal

Kilojoule 1 165kJ

19% Sacharidy 69 g

1% Tuky 0 g

0% Sodík 1 mg

3% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	69g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	369,0mg
Vláknina	6g
Vitamín A	358,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	11,0mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Banány, Broskve mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr želírovací mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Kyselina citrónová nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Broskvová marmeláda s banánem postup přípravy receptu:

1	Broskve omyjeme, zbavíme pecek a dužinu nakrájíme na kostičky. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kousky.
2	Ve velkém hrnci smícháme kousky broskví, banánů, kyselinu citronovou, želírovací cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Směs povaříme na mírném ohni 5 minut, pak hrnec sundáme ze sporáku.
3	Připravenou marmeládu nalijeme do zavařovacích sklenic a vzduchotěsně uzavřeme.