Limetkové želé s pomerančovou kůrou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Limetkové želé s pomerančovou kůrou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 41478 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
1 kg | Cukr krupice |
1 ks | Gelfix Extra |
5 polévková lžíce | Likér pomerančový |
9 cl | Limetková šťáva |
30 g | Pomerančová kůra |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 171g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 31,5mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 28,5mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,3mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Limetková šťáva, Pomerančová kůra mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Likér pomerančový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Gelfix Extra nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Limetkové želé s pomerančovou kůrou postup přípravy receptu:
1 | Pomeranč omyjeme, osušíme a kůru oloupeme na tenké proužky. Z limetek vymačkáme šťávu. |
2 | Do hrnce nalijeme limetkovou šťávu, přidáme pomerančovou kůru, balíček Gelfix Classic, cukr a promícháme. |
3 | Směs za stálého míchání přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut. Pak hrnec sundáme ze sporáku a přimícháme pomerančový likér. |
4 | Takto připravené želé nalijeme do zavařovacích skleniček a vzduchotěsně je uzavřeme. |