Recept

Melounové čatní s červenou paprikou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 41485
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

100 g Brusinky sušené
250 g Cukr želírovací
500 g Meloun vodní
2 cl Ocet jablečný
1 špetka Paprika mletá sladká
2 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
150 g Pomeranče
3 cl Pomerančová šťáva
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 264 kcal
Kilojoule 1 105kJ
18% Sacharidy 65 g
1% Tuky 0 g
2% Sodík 41 mg
2% Bílkoviny 1 g

Melounové čatní s červenou paprikou postup přípravy receptu:

1

Vodní meloun rozpůlíme, pomocí lžičky odstraníme semínka a dužinu nakrájíme na kostičky. Papriky omyjeme, rozkrojíme, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Pomeranče oloupeme, odstraníme bílou slupku a dužinu nakrájíme na větší kousky.

2

Do hrnce vložíme kousky melounu, papriku, pomeranče, sušené brusinky, jablečný ocet, pomerančovou šťávu, želírovací cukr a vše promícháme.

3

Směs přivedeme k varu a za stálého míchání 5 minut povaříme. Nakonec čatní osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku.

4

Čatní nalijeme do připravených zavařovacích sklenic a vzduchotěsně uzavřeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept