Čočkové řízky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čočkové řízky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 4151 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
50 g | Cibule |
750 g | Čočka jedlá |
3 polévková lžíce | Mléko polotučné |
80 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 ml | Olej stolní |
70 g | Paprika mletá sladká |
80 g | Slanina vepřová |
30 g | Strouhanka |
3 ks | Vejce slepičí |
100 g | Veka |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 128g |
---|---|
Cholesterol | 226,1mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 130g |
Vitamín A | 10g |
Vitamín B6 | 1,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,6mg |
Vitamín E | 7,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 20,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Čočka jedlá, Olej stolní, Paprika mletá sladká, Slanina vepřová, Strouhanka, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Veka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čočkové řízky postup přípravy receptu:
1 | Předem namočíme čočku a poté uvaříme. |
2 | Slaninu s cibulí a paprikou osmahneme. |
3 | Smícháme čočku s vekou namočenou v mléce, slaninou a paprikou. Přidáme vejce, mouku, strouhanku a okořeníme. |
4 | Ze směsi tvoříme řízky, které osmahneme na oleji. |