Jednoduchý recept

Brambory kořeněné a cibule

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 41515
Kategorie: Brambory

Ingredience

400 g Brambory vařené
1 stroužek Česnek
1 kávová lžička Chilli koření mleté
3 ks Chilli paprička
2 ks Cibule
1 kávová lžička Citronová šťáva
0,5 kávová lžička Hořčičné semínko
1,5 kávová lžička Kmín římský
1,5 kávová lžička Koriandr mletý
6 polévková lžíce Olej rostlinný
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
0,5 kávová lžička Pískavice řecké seno
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 262 kcal
Kilojoule 1 098kJ
8% Sacharidy 29 g
21% Tuky 16 g
22% Sodík 443 mg
6% Bílkoviny 4 g

Brambory kořeněné a cibule postup přípravy receptu:

1

V pánvi s těžkým dnem rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli a smažíme, dokud nezhnědne. Přidáme sůl, zázvor, rozetřený česnek, kmín, chilli koření, koriandr a minutu smažíme. Odstavíme pánev.

2

Vařené brambory přidáme do pánve a prohřejeme je. Pokapeme citronovou šťávou a promícháme.

3

Ve woku rozehřejeme olej, přidáme chilli papričky, pískavice, semínka hořčice a smažíme, dokud semínka nezhnědnou. Odstavíme wok z plamene a baghár nalijeme na brambory.

4

Podáváme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept