Jednoduchý recept

Nové brambory karamelizované

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 41522

Ingredience

675 g Brambory
4 polévková lžíce Cukr třtinový
60 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
1 polévková lžíce Pomerančová šťáva
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 267 kcal
Kilojoule 1 115kJ
10% Sacharidy 36 g
17% Tuky 13 g
11% Sodík 215 mg
8% Bílkoviny 5 g

Nové brambory karamelizované postup přípravy receptu:

1

V hrnci s vroucí vodou uvaříme vydrhnuté brambory 10 minut, poté je scedíme.

2

V pánvi rozpustíme cukr, přidáme máslo a pomerančovou šťávu a mícháme, dokud se máslo nerozpustí. Do pánve přidáme brambory a smažíme je, dokud se neobalí karamelem. Obracíme je.

3

Brambory posypeme čerstvou petrželkou, osolíme a opepříme.

4

Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept