Pouťové mrkvance - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pouťové mrkvance
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 41535 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
2 ks | Banány |
150 g | Cukr krupice |
2 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
1 polévková lžíce | Mléko polotučné |
250 g | Mouka pšeničná celozrnná |
125 g | Mrkev kořen |
150 ml | Olej slunečnicový |
60 g | Ořechy vlašské |
2 ks | Vejce slepičí |
Povrch | |
---|---|
5 g | Citronová kůra |
2 kávová lžička | Med včelí |
50 g | Ořechy vlašské |
250 g | Tvaroh jemný |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 49,1mg |
Draslík | 249,9mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,3mg |
Vitamín E | 6,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Banány, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Ořechy vlašské, Vejce slepičí, Citronová kůra, Med včelí, Ořechy vlašské mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka pšeničná celozrnná, Mrkev kořen, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pouťové mrkvance postup přípravy receptu:
1 | Mrkev nastrouháme, banány rozmačkáme, ořechy nasekáme. Všechny přísady dobře promícháme, až se vše spojí. Rozetřeme do formy. |
2 | Pečeme asi 50 minut v troubě předehřáté na 180 °C, až těsto nabude. Zkusíme špejlí, zda je dobře propečené. |
3 | Necháme několik minut vystydnout ve formě. Potom chlebíček vyklopíme na mřížku a necháme ho úplně vychladnout. |
4 | Tvarohový krém na povrch: prošleháme tvaroh, med a citronovou kůru. Chlebíček rozkrájíme na plátky, potřeme tvarohovým krémem a posypeme ořechy. Dáme do chladničky a necháme tam až do podávání. |