Brusinkové muffiny s pekanovými ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brusinkové muffiny s pekanovými ořechy
Brusinkové muffiny s pekanovými ořechy
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | stejskal |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (75%) |
ID receptu: | 41583 |
Kategorie: | Muffiny |
Ingredience
125 g | Brusinky |
170 g | Cukr krupice |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
60 g | Máslo čerstvé |
370 g | Mouka pšeničná hladká |
200 g | Ořechy pekanové |
3 polévková lžíce | Ovesné vločky |
250 ml | Pomerančová šťáva |
1 špetka | Sůl |
1 polévková lžíce | Tuk |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 60g |
---|---|
Cholesterol | 84,1mg |
Draslík | 669,0mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,8mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 20,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy pekanové, Ovesné vločky, Pomerančová šťáva, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brusinky, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brusinkové muffiny s pekanovými ořechy postup přípravy receptu:
1 | Mouku s práškem, solí, cukrem, vejcem a máslem promícháme dohladka s pomerančovou šťávou. Přidáme vločky, ořechy, brusinky a znovu promícháme. |
2 | Formičky dobře vymažeme tukem a lžící do nich rozdělíme hmotu tak, aby naplnila důlek formy skoro až nahoru. |
3 | Pečeme 10 minut v troubě předehřáté na 200 °C. Pak zmírníme teplotu na 180 °C a pečeme ještě 15 minut dozlatova. |
4 | Podáváme teplé. |