Pečené plněné telecí závitky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené plněné telecí závitky
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 50 minut |
Autor: | kuba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 41588 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
60 ml | Olej rostlinný |
0,5 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
100 g | Protlak rajčatový |
0,5 kávová lžička | Sůl |
4 plátek | Šunka dušená |
4 plátek | Sýr Eidam cihla 30% |
600 g | Telecí kýta |
500 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 110,2mg |
---|---|
Cholesterol | 117,5mg |
Draslík | 554,2mg |
Vláknina | 126,6mg |
Vitamín A | 65,9mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,1mg |
Vitamín E | 1,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Sůl, Telecí kýta, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Protlak rajčatový, Šunka dušená, Sýr Eidam cihla 30% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené plněné telecí závitky postup přípravy receptu:
1 | Telecí řízky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme plátek šunky a plátek sýru. Maso dobře zarolujeme, upevníme jehlou a na oleji ze všech stran osmažíme. |
2 | Ve výpeku minutu osmažíme protlak, poté zašleháme vodu. |
3 | Závitky narovnáme do pekáče, poprášíme mletou paprikou, přelijeme zředěným protlakem a v troubě předehřáté na 190°C pečeme pod poklicí zhruba 40 minut. |