Jednoduchý recept

Zelenina smetanová

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 41598

Ingredience

2 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
2 ks Pórek
2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
2 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
4 kávová lžička Voda pitná
3 dl Vývar zeleninový
450 g Zelí čínské
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 235 kcal
Kilojoule 982kJ
12% Sacharidy 42 g
8% Tuky 6 g
22% Sodík 432 mg
11% Bílkoviny 6 g

Zelenina smetanová postup přípravy receptu:

1

Nakrájené listy čínského zelí blanšírujeme ve vroucí vodě 30 vteřin, poté scedíme, propláchneme ve studené vodě a znovu přecedíme.

2

Ve woku rozehřejeme olej a přidáme čínské zelí, rozetřený česnek a nakrájený pórek. Smažíme 3 minuty, přidáme sójovou omáčku, vývar a pod pokličkou necháme dusit 10 minut.

3

Zeleninu vyndáme z woku a dáme stranou. Vývar přivedeme k varu a vaříme, dokud se polovina neodpaří.

4

Smícháme solamyl s vodou a vmícháme do woku, necháme přejít varem, dokud vývar nezhoustne. Vmícháme zeleninu, smetanu a minutu povaříme.

5

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept