Recept

Kuřecí špalíčky s omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	60 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	vassova
Hodnost:	Rozkoukávám se (35%)
ID receptu:	41623
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 stroužek	Česnek
1 ks	Cibule
2 polévková lžíce	Kečup ostrý
1 kg	Kuřecí stehna
1 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká
1 dl	Olej slunečnicový
4 kávová lžička	Paprika mletá sladká
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
30 g	Protlak rajčatový
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 480 kcal

Kilojoule 2 009kJ

1% Sacharidy 5 g

49% Tuky 37 g

13% Sodík 269 mg

55% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	138,3mg
Draslík	377,7mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,2mg
Vitamín E	7,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Kuřecí stehna, Olej slunečnicový, Paprika mletá sladká, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup ostrý, Mouka pšeničná hladká, Pepř černý mletý, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí špalíčky s omáčkou postup přípravy receptu:

1	Kuřecí stehna dobře očistíme a umyjeme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostky a v hrnci na rozpáleném oleji necháme zesklovatět. Přidáme drobně nakrájený česnek, zasypeme mletou paprikou, moukou, zamícháme, přidáme protlak, kečup, vložíme připravená stehna, podle chuti přisypeme sůl, pepř, zalijeme vodou a pod poklici za občasného zamíchání vaříme 40 minut.
2	Uvařené maso spolu s omáčkou upravíme na mělké talíře a podáváme s vhodnou přílohou.