Kuřecí stehna s kokosem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí stehna s kokosem
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | sedecky |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (14%) |
ID receptu: | 41627 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
20 ml | Citronová šťáva |
1 špetka | Kari koření |
25 g | Kokos strouhaný |
4 ks | Kuřecí stehna |
100 g | Mango |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 166,0mg |
Draslík | 443,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,2mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Kari koření, Kuřecí stehna, Mango mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos strouhaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí stehna s kokosem postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí stehna zbavíme kůže a maso nařízneme podél kosti z obou stran, aby vznikly malé kapsičky. |
2 | Mango oloupeme, vypeckujeme a prolisujeme. Šťávu uchováme, dužinu pak smícháme s kokosem a přidáme trochu kari s citronovou šťávou. Touto směsí pak vyplníme kapsičky na stehnech. |
3 | Mangovou šťávou pak celé stehno potřeme a vše přeneseme na pekáč. Maso pečeme 30 minut na 200 stupňů, dokud není měkké a dobře se trhá od kosti. |
Poznámka
Podáváme s bramborem, dušenou zeleninou či rýží.