Zapékané sedlácké nudle - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapékané sedlácké nudle
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 41649 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
6 g | Kmín drcený |
20 g | Máslo čerstvé |
300 g | Nudle široké |
20 ml | Olej rostlinný |
5 g | Pepř černý mletý |
50 g | Petržel kudrnka |
1 ks | Rajčata |
2 dl | Smetana 33% (šlehačka) |
9 g | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
300 g | Vepřové koleno uzené |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 41g |
---|---|
Cholesterol | 150,0mg |
Draslík | 132,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,9mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kmín drcený, Olej rostlinný, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Nudle široké, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Smetana 33% (šlehačka), Vepřové koleno uzené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapékané sedlácké nudle postup přípravy receptu:
1 | Široké nudle uvaříme podle návodu, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. |
2 | Do mísy vložíme nakrájené uzené koleno, kmín, sůl, vejce, pepř a okapané těstoviny. Zalijeme lžící oleje a důkladně promícháme. Rozložíme do máslem vymazaného pekáče, zalijeme smetanou a zapečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Podáváme ozdobené kolečkem rajčete a snítkou petrželky. |
Poznámka
Servírujeme teplé.