Jednoduchý recept

Tvarohové a marmeládové kuličky

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 41659

Ingredience

20 g Citronová kůra
120 g Cukr moučkový
20 g Droždí
200 ml Mléko polotučné
500 g Mouka polohrubá
200 ml Olej slunečnicový
30 g Tuk
1 ks Vejce slepičí
Náplň
15 g Citronová kůra
50 g Cukr krupice
15 g Cukr vanilka
250 g Marmeláda jahodová
30 g Rozinky tmavé
250 g Tvaroh měkký
1 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 571 kcal
Kilojoule 2 388kJ
21% Sacharidy 76 g
34% Tuky 26 g
4% Sodík 87 mg
22% Bílkoviny 13 g

Tvarohové a marmeládové kuličky postup přípravy receptu:

1

Do mísy nasypeme mouku, rozdrobené droždí, cukr, strouhanou citronovou kůru, přidáme žloutek, přilijeme olej a vlažné mléko. Bílek schováme na později. V míse všechny suroviny promícháme, vypracujeme těsto. Necháme v teple vykynout. Mezitím vyrobíme náplň. Do misky vložíme měkký tvaroh, přisypeme cukr, vanilkový cukr, strouhanou citronovou kůru, rozinky a přidáme žloutek. Vymícháme tvarohový krém. Na druhou náplň si pouze otevřeme sklenici s marmeládou.

2

Z těsta odtrháváme přibližně stejně velké kousky, v dlani uválíme kuličky, rozmáčkneme na placku, doprostřed lžičkou pokládáme střídavě tvarohovou náplň a na další placku kopeček marmelády. Placky uzavřeme a uválíme do kuliček.

3

Plech pomažeme tukem, vyskládáme kuličky vedle sebe, potřeme odloženým bílkem a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 30 až 35 minut.

4

Po vychladnutí můžeme podávat jako moučník.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept