Tvarohový koláč s jablky a drobenkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tvarohový koláč s jablky a drobenkou
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | ondra |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
ID receptu: | 41663 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
Koláč | |
---|---|
20 g | Citronová kůra |
150 g | Cukr moučkový |
15 g | Cukr vanilka |
1000 g | Jablka |
80 g | Krupička dětská |
15 g | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
35 g | Ořechy lískové |
30 g | Rozinky tmavé |
20 ml | Rum |
60 g | Smetana 12% (konzumní) |
30 g | Tuk |
500 g | Tvaroh měkký |
4 ks | Vejce slepičí |
Drobenka | |
100 g | Cukr krupice |
40 g | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka pšeničná hrubá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 53g |
---|---|
Cholesterol | 150,2mg |
Draslík | 396,4mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,3mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 28,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Jablka, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy lískové, Rum, Tuk, Vejce slepičí, Cukr krupice mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Krupička dětská, Máslo čerstvé, Rozinky tmavé, Smetana 12% (konzumní), Tvaroh měkký, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tvarohový koláč s jablky a drobenkou postup přípravy receptu:
1 | Do mísy dáme máslo, cukr, vanilkový cukr, žloutky, strouhanou citronovou kůru, rum, vyšleháme, přisypeme rozinky, krupičku, drcené ořechy, kypřící prášek, přidáme smetanu, tvaroh a vymícháme těsto. Z bílků vyšleháme sníh, zapracujeme ho do těsta. |
2 | Do misky vložíme máslo, cukr, mouku a vymícháme drobenku. |
3 | Plech potřeme tukem, rozprostřeme na něj těsto, posypeme bohatě nahrubo nastrouhanými jablky, drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby přibližně na 35 minut. |
4 | Vychladlý koláč naporcujeme a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.