Salát ze zeleného hrášku a sýrem Feta - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát ze zeleného hrášku a sýrem Feta
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 41670 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 dl | Balsamico ocet |
2 ks | Cibule červená |
1 dl | Olej olivový extra panenský |
200 g | Olivy bez pecky |
10 g | Oregano sušené |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Sůl |
400 g | Sýr Feta |
2 l | Voda pitná |
300 g | Fazolky mražené |
300 g | Hrášek mražený |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 22,7mg |
Draslík | 153,6mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Oregano sušené, Sůl, Voda pitná, Fazolky mražené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Olej olivový extra panenský, Olivy bez pecky, Pepř černý mletý, Sýr Feta, Hrášek mražený mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát ze zeleného hrášku a sýrem Feta postup přípravy receptu:
1 | Ocet nalijeme do kastrůlku, přivedeme k varu a poté ještě vaříme do husté a lesklé hmoty (přibližně 10 minut). |
2 | Do hrnce s osolenou vroucí vodou vysypeme zelené fazolky, které povaříme 7 minut, k nim přisypeme hrášek a povaříme další 3 minuty. Scedíme, necháme vychladnout a dáme je do mísy. Ke studenému hrášku a fazolím přidáme na tenké proužky nakrájenou cibuli, sůl, pepř, nakrájené olivy bez pecek, vše promícháme, polijeme olejem, přidáme na kostky nakrájený sýr, zalijeme připraveným octem, posypeme oreganem,ještě promícháme a porcujeme na talíře. |
Poznámka
Salát podáváme studený. Je možné ho ještě dochutit cukrem.