Kakaový koláč s tvarohovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kakaový koláč s tvarohovou náplní
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | vasek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (18%) |
ID receptu: | 41678 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
250 g | Cukr moučkový |
20 g | Cukr vanilka |
40 g | Kakao |
15 g | Kypřicí prášek do pečiva |
250 ml | Mléko polotučné |
500 g | Mouka polohrubá |
30 g | Mouka pšeničná hrubá |
125 ml | Olej slunečnicový |
25 g | Tuk |
2 ks | Vejce slepičí |
Náplň | |
40 g | Cukr krupice |
20 g | Cukr vanilka |
150 ml | Mléko polotučné |
30 g | Pudinkový prášek - vanilkový |
500 g | Tvaroh měkký |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 92g |
---|---|
Cholesterol | 100,0mg |
Draslík | 286,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 6,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej slunečnicový, Tuk, Vejce slepičí, Cukr krupice, Pudinkový prášek - vanilkový, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Kakao, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hrubá, Cukr vanilka, Mléko polotučné, Tvaroh měkký mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kakaový koláč s tvarohovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, cukr, kakao, kypřící prášek, vanilkový cukr, přilijeme mléko, olej, přidáme vejce a vypracujeme těsto. |
2 | Plech vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a těsto na něj nalijeme. |
3 | Do misky dáme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vanilkový pudinkový prášek, vejce a zalijeme mlékem. Vymícháme jemný krém, který navršíme na těsto nebo naplníme zdobící sáček a můžeme vytvořit tvarohovou mřížku. Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 30 - 35 minut. |
4 | Hotový koláč necháme vychladnout, nakrájíme na čtverečky a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme studené.
Pekla jsem na 170 stupňů 35 minut. Na plech jsem nalila 3/4 těsta, polila tvarohovým krémem a na něj cik cak nazdobila zbytkem těsta. Koláč mám ráda vychlazený. Někdy místo jednoho tvarohu přidám zakysanou smetanu. Obě varianty jsou moc dobré. Dělám často a vždy je hned pryč .