Sýrové smaženky po indicku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrové smaženky po indicku
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 41689 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
60 g | Mouka hrachová |
60 g | Mouka rýžová |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Petržel kudrnka |
4 polévková lžíce | Protlak rajčatový |
1 špetka | Sůl |
300 g | Sýr Eidam cihla 40% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 52,5mg |
Draslík | 139,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 6,2mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,5mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka hrachová, Mouka rýžová, Petržel kudrnka, Protlak rajčatový, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrové smaženky po indicku postup přípravy receptu:
1 | Smícháme rýžovou a hrachovou mouku, zalijeme vroucí vodou a rozmícháme. Přidáme nastrouhaný sýr, všechny ostatní ingredience (kromě oleje), vypracujeme těsto. |
2 | Z těsta vytváříme kuličky nebo placičky, na rozpáleném oleji je smažíme do zlatova. Hotové necháme okapat, ihned podáváme. |