Jednoduchý recept

Tvarohový dezert s jahodami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	41699
Kategorie:	Poháry

Ingredience

80 g	Cukr krupice
400 g	Jahody zahradní
5 polévková lžíce	Med včelí
500 g	Tvaroh měkký
2 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 342 kcal

Kilojoule 1 430kJ

15% Sacharidy 53 g

7% Tuky 5 g

0% Sodík 9 mg

43% Bílkoviny 24 g

Uhlovodany	49g
Cholesterol	185,1mg
Draslík	182,8mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	58,9mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Jahody zahradní, Med včelí, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Tvaroh měkký mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Tvarohový dezert s jahodami postup přípravy receptu:

1	Jahody opláchneme, zbavíme stopek a necháme okapat. Tvaroh ušleháme s medem. Ve vodní lázni šleháme žloutky do husté pěny, ale nevaříme je! Pěnu smícháme s tvarohem. Jahody rozmačkáme s cukrem (část oddělíme na ozdobu). Do třetiny tvarohu vmícháme rozmačkané jahody, zbylý tvaroh rozdělíme na polovinu.
2	Na dno každého poháru vložíme část tvarohu bez jahod, vrstvu jahodového tvarohu a nakonec opět samotný tvaroh. Pohár ozdobíme jahodami a v chladničce necháme dobře vychladit.