Plněné bramborové knedlíky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 0 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Plněné bramborové knedlíky
Celkový čas: | 0 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 0 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 4170 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
750 g | Brambory vařené |
100 g | Mouka pšeničná hrubá |
80 g | Pšeničná krupice |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
400 g | Vepřová uzená plec |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 155g |
---|---|
Cholesterol | 485,3mg |
Draslík | 3g |
Vláknina | 39g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 2,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 55,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hrubá, Pšeničná krupice, Vepřová uzená plec mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Plněné bramborové knedlíky postup přípravy receptu:
1 | Vařené brambory oloupeme a prolisujeme nebo na jemno nastrouháme. Přidáme mouku, sůl, krupici a vejce, ihned zpracujeme na těsto. Vyválíme na silnější plát, rozkrájíme na čtverce, naplníme nadrobno pokrájeným uzeným masem a zabalíme. |
2 | Vaříme v osolené vodě 10-12 minut. |
3 | Hotové propíchneme vidličkou. Podáváme se zelím. |