Čočka cibulová - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čočka cibulová
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 41722 |
Ingredience
1 kávová lžička | Česnek |
0,5 kávová lžička | Chilli koření mleté |
6 ks | Cibulka jarní |
100 g | Čočka žlutá |
2 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
0,5 kávová lžička | Kurkuma |
6 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Sůl |
3 dl | Voda pitná |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 117,7mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,4mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Cibulka jarní, Koriandr čerstvý, Kurkuma, Olej rostlinný, Sůl, Voda pitná, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Čočka žlutá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čočka cibulová postup přípravy receptu:
1 | Propláchneme čočku a zatím odložíme stranou. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, přidáme pokrájené jarní cibulky a osmahneme je, vsypeme mletý zázvor, kurkumu, rozetřený česnek a chilli. Osmažíme, přidáme čočku, přilijeme vodu a vaříme 25 minut. |
3 | Jakmile je čočka uvařená, osolíme ji, vložíme na mísu, posypeme nasekaným koriandrem a ihned podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.