Jednoduchý recept

Čočka murkha dhál

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 55 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 41727

Ingredience

2 stroužek Česnek
2 ks Chilli paprička
1 ks Cibule
225 g Čočka červená
2 kávová lžička Hořčičné semínko
3 dl Kokosové mléko
1 kávová lžička Kurkuma
60 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
1 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 484 kcal
Kilojoule 2 026kJ
12% Sacharidy 44 g
38% Tuky 29 g
11% Sodík 211 mg
30% Bílkoviny 17 g

Čočka murkha dhál postup přípravy receptu:

1

Máslo rozehřejeme v pánvi, přidáme hořčičná semínka a pánev zakryjeme. Jakmile začnou praskat, vložíme nasekaný česnek, rozsekanou cibuli a mletý zázvor. Odkryté vaříme 8 minut, poté vmícháme nasekané chilli papričky, kurkumu a vaříme ještě 2 minuty. Vsypeme čočku, povaříme další 2 minuty. Poté vmícháme kokosové mléko, vodu a sůl. Přivedeme k varu, necháme vařit 40 minut.

2

Ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept