Jednoduchý recept

Koláč se sušeným mlékem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	70 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	41820
Kategorie:	Koláče

Ingredience

100 g	Cukr krupice
50 g	Cukr moučkový
40 g	Droždí
50 g	Máslo čerstvé
200 g	Med včelí
750 ml	Mléko polotučné
50 g	Mléko polotučné sušené
1000 g	Mouka pšeničná hrubá
50 g	Rozinky tmavé
25 g	Tuk
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 527 kcal

Kilojoule 2 205kJ

27% Sacharidy 97 g

12% Tuky 9 g

7% Sodík 137 mg

25% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	54,1mg
Draslík	108,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,1mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Droždí, Med včelí, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mléko polotučné sušené, Mouka pšeničná hrubá, Rozinky tmavé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Koláč se sušeným mlékem postup přípravy receptu:

1	Do vlažného mléka nasypeme rozdrobené droždí, přidáme trochu mouky a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
2	Do mísy nsypeme mouku, cukr, sušené mléko, hrozinky, přidáme vejce, mléko, kvásek, máslo a vypracujeme těsto. Necháme ho v teple vykynout.
3	Plech potřeme tukem, těsto vyválíme, položíme na plech a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme zvolna asi 40 minut.
4	Koláč vyndáme z trouby, necháme vychladnout, nakrájíme na čtverečky, pomažeme medem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Mouka pšeničná hrubá - 1 000,0 g	3 579 kcal	98 g	750 g	12 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	24 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	125 mg	10 mg
Droždí - 40,0 g	63 kcal	11 g	5 g	0 g	5 g	0 mg	1 040 mg	1 440 mg	1 g	0 IU	1 mg	0 µg	0 mg	0 mg	34 mg	1 mg
Mléko polotučné - 750,0 ml	375 kcal	25 g	35 g	15 g	0 g	75 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	885 mg	5 mg
Máslo čerstvé - 50,0 g	367 kcal	0 g	0 g	41 g	0 g	60 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	10 405 mg	55 mg
Cukr krupice - 100,0 g	387 kcal	0 g	100 g	0 g	100 g	0 mg	2 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Cukr moučkový - 50,0 g	195 kcal	0 g	50 g	0 g	50 g	0 mg	1 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Mléko polotučné sušené - 50,0 g	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Vejce slepičí - 2,0 ks	166 kcal	15 g	1 g	12 g	1 g	491 mg	155 mg	162 mg	0 g	565 IU	0 mg	1 µg	0 mg	1 mg	61 mg	2 mg
Rozinky tmavé - 50,0 g	144 kcal	1 g	34 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Tuk - 25,0 g	224 kcal	0 g	0 g	25 g	0 g	24 mg	0 mg	38 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Med včelí - 200,0 g	608 kcal	1 g	165 g	0 g	165 g	0 mg	104 mg	8 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	1 mg	0 mg	12 mg	1 mg