Jednoduchý recept

Pečené brambory s jarními cibulkami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 70 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 41847

Ingredience

8 ks Brambory
2 ks Cibulka jarní
1 špetka Muškátový oříšek
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
50 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 276 kcal
Kilojoule 1 156kJ
8% Sacharidy 27 g
23% Tuky 17 g
15% Sodík 296 mg
10% Bílkoviny 5 g

Pečené brambory s jarními cibulkami postup přípravy receptu:

1

Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na jemno i s natí, muškátový oříšek nastrouháme.

2

Velké syrové brambory omyjeme kartáčkem, neloupeme. Každou bramboru zabalíme do alobalu a pečeme zhruba 60 minut na roštu v troubě.

3

Upečené brambory vyjmeme z alobalu, necháme prochladnout, seřízneme oba vrcholy a brambory opatrně vydlabeme, abychom zachovali tvar brambory a aby měla vydlabaná brambora „dno“. Vydlabanou bramborovou hmotu rozmačkáme a smícháme s jarními cibulkami, solí, pepřem, muškátovým oříškem a strouhankou. Umícháme hladkou hmotu, kterou plníme brambory, postavíme je na plech vyložený pečícím papírem, přelijeme rozpuštěným máslem a v horké troubě zhruba 10 minut zapékáme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept