Jednoduchý recept

Nudle smažené na thajský způsob

  • Thajsko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (29%)
ID receptu: 41857
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

2 polévková lžíce Arašídy loupané pražené solené
2 ks Chilli paprička
2 ks Cibulka jarní
2 polévková lžíce Cukr třtinový
1 polévková lžíce Limetková šťáva
225 g Nudle rýžové
1 kávová lžička Olej sezamový
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Pepř černý mletý
175 g Sýr Tofu - uzený
2 polévková lžíce Tamarindová šťáva

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 368 kcal
Kilojoule 1 541kJ
16% Sacharidy 58 g
16% Tuky 12 g
22% Sodík 431 mg
10% Bílkoviny 6 g

Nudle smažené na thajský způsob postup přípravy receptu:

1

Dle návodu na obale uvaříme rýžové nudle.

2

Roztlučeme a smícháme chilli papričky, nasekané jarní cibulky, cukr, šťávu z limetky, sójovou omáčku, pepř i tamarindovou vodu (datle indické).

3

Ve woku rozehřejeme olej, přidáme nakrájený sýr Tofu (na kostky) a smažíme cca minutu. Přidáme chilli směs a uvedeme do varu. Za stálého míchání vaříme 2 minuty, dokud směs nezhoustne.

4

Přidáme do směsi nudle, promícháme a okamžitě podáváme ozdobené praženými nasekanými arašídy.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept