Rýže v chilli omáčce s vepřovým - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rýže v chilli omáčce s vepřovým
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 41858 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
100 g | Bambusové výhonky konzervované |
2 polévková lžíce | Chilli omáčka |
1 ks | Cibule |
175 g | Cuketa |
175 g | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
1 polévková lžíce | Petržel - nať |
275 g | Rýže dlouhozrnná |
1 ks | Vejce slepičí |
450 g | Vepřová kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 136,7mg |
Draslík | 593,5mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 13,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bambusové výhonky konzervované, Chilli omáčka, Cibule, Cuketa, Olej slunečnicový, Vejce slepičí, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Petržel - nať, Rýže dlouhozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rýže v chilli omáčce s vepřovým postup přípravy receptu:
1 | Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky. |
2 | Ve woku rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme maso a smažíme 5 minut. Přidáme chilli omáčku a necháme 3 minuty vařit. Mícháme, aby byla hustá. Přidáme nakrájenou cibuli, mrkev, cukety a bambusové výhonky, 3 minuty smažíme. Přidáme vařenou rýži a smažíme, dokud se neprohřeje. |
3 | Rýži pokropíme rozšlehaným vejcem a promícháme, dokud vejce nezhoustne. |
4 | Posypeme petrželkou a podáváme. |
Poznámka
Rýže musí být vařená.