Marinované tofu pečené na oříškovém másle - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 72 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Marinované tofu pečené na oříškovém másle
Marinované tofu pečené na oříškovém másle
Celkový čas: | 72 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 70 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | vassova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (35%) |
ID receptu: | 41902 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Citrony |
100 g | Kapie sterilovaná |
2 polévková lžíce | Máslo arašídové |
10 g | Oregano sušené |
100 g | Paprika zelená |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
100 g | Rajčata |
1 kávová lžička | Sůl |
200 g | Sýr Tofu - uzený |
Marináda | |
---|---|
4 stroužek | Česnek |
30 ml | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Worcester (worcesterská omáčka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 9,0mg |
Draslík | 281,6mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 45,9mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Máslo arašídové, Oregano sušené, Paprika zelená, Rajčata, Sůl, Česnek mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapie sterilovaná, Pepř černý mletý, Sýr Tofu - uzený, Olej olivový, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Marinované tofu pečené na oříškovém másle postup přípravy receptu:
1 | Marináda: Do misky vylijeme worcesterskou omáčku, olej, rozmačkaný česnek a dobře promícháme. |
2 | Neochucené tofu nakrájíme na kostky a dáme do marinády na 60 minut. Tofu vyndáme z marinády a v pánvi na oříškovém másle opečeme 2 minuty. |
3 | Rajčata nakrájíme na měsíčky a dáme do mísy, přidáme na tenké plátky nakrájenou papriku a kapii, vše promícháme. Salát upravíme na talíře, přidáme opečené tofu, zakapeme olejem, posypeme oreganem, přidáme plátek citronu. Připravené porce si může každý sám dochutit solí, pepřem a citronovou šťávou. |